毎年更新している「サンディエゴ・レストランガイド 完全保存版」をはじめ、おすすめラーメン15杯、とっておきの肉料理11品などをご紹介。
“ミスター世界”こと、関根正和さんによる「食」に関するライトハウスの人気コラム。食体験にまつわる楽しい話題や、移民の国アメリカなど、本誌掲載コラムのバックナンバーをセレクトしてご紹介します。世界各国の珍しい食材や独特な調理方法、料理の特徴など、読めば新たな発見があるはず！
ミスター世界…世界230以上の国・地域を旅し、本場の食体験と、LA界隈の4000軒以上のレストラン食べ歩きの経験をもとに、食文化評論家として活躍。
毎年更新している「ロサンゼルス・レストランガイド 完全保存版」をはじめ、LA＆OCのラーメン38選、おすすめの寿司レストランや焼肉レストラン、激辛料理などをご紹介。
