最終更新日 : 2025/01/20

RAKKAN Ramen / 楽観ラーメン

RAKKAN Ramen / 楽観ラーメンのメイン写真

日本の伝統の味わいに新しいひねりを。
美味しさと健康を両立させたラーメン。
日本の本物を世界に。

2011年、東京・西麻布で創業したRAKKAN Ramen。「日本の本物を世界に」という想いを胸に、厳選された醤油と職人気質のラーメンを追求してきました。その味わいは、2019年「食べログ ラーメン百名店TOKYO」に選出されるほどの高い評価を受けています。その伝統の味を、ここLAでもお楽しみいただけます。

ただいま、各店舗でスタッフを募集中!

キッチンスタッフ、サーバー、マネージャーなど、さまざまなポジションをご用意しています。
日本の伝統と世界の人々をつなぐ一員として、一緒に働きませんか?

詳しくは、Recruitページをご覧いただき、ぜひご応募ください!

インフォメーション

住所 各店の住所・電話番号は下記の店舗情報をご確認ください
電話番号 各店の住所・電話番号は下記の店舗情報をご確認ください
E-mail info@rakkanramen.com
営業時間 下記の店舗情報をご確認ください
Webサイト https://rakkanramen.com/

✨店舗のご案内✨
あなたのお近くのRAKKAN Ramenで、本物の味わいをお楽しみください!

カリフォルニア州 / California

リトルトーキョー店 / DTLA

359 E. 1st St., Los Angeles, CA 90012     |     ☏ 213-680-4166

【月〜水曜】午前 11:00 ~ 深夜 0:00
【木〜日曜】午前 11:00 ~ 深夜 1:00
【パティオ】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
自宅でもRAKKAN Ramenの味を楽しめます!お好きなメニューをオンラインで簡単に注文して、お届けします。忙しい日でも、手軽に本格ラーメンをお楽しみください。今すぐ注文!

ケータリング承ります!
RAKKAN Ramenの美味しさを、特別なイベントやパーティーにお届けします。ラーメンやおつまみを囲んで、心温まるひとときを演出しませんか?お気軽にお問い合わせください!


レドンドビーチ店 / Redondo Beach

629 S. Pacific Coast Hwy., Redondo Beach, CA 90277     |     ☏ 310-543-0586

【集7日】午前 11:00 ~ 午後 11:00
【パティオ】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
自宅でもRAKKAN Ramenの味を楽しめます!お好きなメニューをオンラインで簡単に注文して、お届けします。忙しい日でも、手軽に本格ラーメンをお楽しみください。今すぐ注文!

ケータリング承ります!
RAKKAN Ramenの美味しさを、特別なイベントやパーティーにお届けします。ラーメンやおつまみを囲んで、心温まるひとときを演出しませんか?お気軽にお問い合わせください!


ロングビーチ店 / Long Beach

5242 E. 2nd St., Long Beach, CA 90803     |     ☏ 562-588-9318

【日〜水曜】午前 11:00 ~ 深夜 0:00
【木〜土曜】午前 11:00 ~ 深夜 12:30

オンライン注文受付中!
自宅でもRAKKAN Ramenの味を楽しめます!お好きなメニューをオンラインで簡単に注文して、お届けします。忙しい日でも、手軽に本格ラーメンをお楽しみください。今すぐ注文!

ケータリング承ります!
RAKKAN Ramenの美味しさを、特別なイベントやパーティーにお届けします。ラーメンやおつまみを囲んで、心温まるひとときを演出しませんか?お気軽にお問い合わせください!


タスティン店 / Tustin

2427 Park Ave., Ste. S003H, Tustin, CA 92792     |     ☏ 657-207-2344

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 9:30
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
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トラッキー店 / Truckee

10001 Soaring Way, Unit 160, Truckee, CA 96161     |     ☏ 530-214-8612

【日〜木曜】午前 11:30 ~ 午後 8:00
【金〜土曜】午前 11:30 ~ 午後 9:00

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フォルソム店 / Folsom

2766 E. Bidwell St., #400, Folsom, CA 95630     |     ☏ 916-496-4475

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 9:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
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イリノイ州 / Illinois

シカゴ・アップタウン店/Chicago Uptown

4926 N. Broadway, Chicago, IL 60640    |     ☏ 773-739-9239

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 11:00

オンライン注文受付中!
自宅でもRAKKAN Ramenの味を楽しめます!お好きなメニューをオンラインで簡単に注文して、お届けします。忙しい日でも、手軽に本格ラーメンをお楽しみください。今すぐ注文!

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テキサス州 / Texas

ヒューストン・ハイツ店/Houston Heights

M-K-T 600 N. Shepherd Dr., Suite 515, Houston, TX 77007     |     ☏ 346-867-2078

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 11:00

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トムボール・パークウェイ店/Tomball Parkway

12645 Tomball Pkwy., Suite 500, Houston, TX 77086     |     ☏ 832-328-8467

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 9:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00

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コペル店/Coppell

3121 Olympus Blvd., Suite 150, Coppell, TX 75019     |     ☏ 972-803-6352

【集7日】午前 11:00 ~ 午後 10:00

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ウェストチェイス店/Westchase

2550 Citywest Blvd., Suite 400, Houston, TX 77042     |     ☏ 281-888-1582

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 11:00

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ガレリア店/Galleria

1717-B Post Oak Blvd., Houston, TX 77056     |     ☏ 346-352-3910

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 11:00

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コロラド州 / Colorado

ボルダー店 / Boulder

1650 28th St. #1228, Boulder, CO 80301     |     ☏ 303-444-0255

【集7日】午前 11:00 ~ 午後 10:00

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ジョージア州 / Georgia

ジョンズクリーク店 / Johns Creek

9700 Medlock Bridge Rd., Ste. 120A, Johns Creek, GA 30097     |     ☏ 770-837-3529

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 9:00
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
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ネバダ州 / Nevada

タウンスクエア・ラスベガス店/Town Square Las Vegas

Town Square Las Vegas 6605 Las Vegas Blvd. South Suite B-137, Las Vegas, NV 89119     |     ☏ 702-744-8024

【日〜木曜】午前 11:00 ~ 午後 9:30
【金〜土曜】午前 11:00 ~ 午後 10:00

オンライン注文受付中!
自宅でもRAKKAN Ramenの味を楽しめます!お好きなメニューをオンラインで簡単に注文して、お届けします。忙しい日でも、手軽に本格ラーメンをお楽しみください。今すぐ注文!


日本 / JAPAN

【東京都】西麻布店 / Nishiazabu

【東京都】立川店 / Tachikawa

【東京都】武蔵小山店 / Musashikoyama

【東京都】下北沢店 / Shimokitazawa

【東京都】秋津店 / Akitsu

【埼玉県】所沢店 / Tokorozawa


COMING SOON

【カリフォルニア州】アナハイム店 / Anaheim, CA

【特別区】ワシントンDC店 / Washington, DC

✨期間限定の特別チャンス✨

✨️期間限定オファー✨️

今だけしか味わえない、特別なメニューやお得なキャンペーンをご用意しました!期間中だけの贅沢なひとときを、ぜひお見逃しなく。
終了日が迫る前に、お近くのRAKKAN Ramen店舗へぜひお越しください!

🍜 まぜそばの極み!特製AMBERソースで味わう絶品ラーメン 🍜

12月1日2024年〜3月31日2025年

特製AMBERソースで絡めたまぜそばが映し出されています。豚チャーシュー、メンマ、味付け卵、ニンニク、そして香り高いネギが美しくトッピングされており、食欲をそそる華やかな盛り付けです。麺と具材が絶妙に絡み合い、食欲を引き立てる色彩と風味が伝わります。

まぜそばの魅力、ここに集結。特製AMBERソースと共に、豊かな味わいをお楽しみください。

濃厚で風味豊かな一品をお楽しみください!特製AMBERソースで絡めた麺に、豚チャーシュー、メンマ、味付け卵、ニンニク、そして香り高いネギをトッピング。ひとくち食べるたびに、満足感と食欲を満たす絶妙なバランスを感じられます。すべてをしっかり混ぜ合わせて、味の爆発をお楽しみください!

✨冬限定カクテルが登場!✨

12月1日2024年〜2月28日2025年

写真には、冬限定の温かいカクテルが並んでいます。ゴールデンパインシッパーは、パイナップルとアガベが香るホットサケベースのカクテル。ウィンター・レメディは、レモン、アガベ、ジンジャーが調和した温かいドリンク。ホットサケ・アップルパイは、アップルパイのような味わいを楽しめる一杯。どれも冬にぴったりの温かくて心地よいカクテルです。

この冬だけの特別なひととき。温かいカクテルで、心も体も温まる贅沢な時間をお楽しみください。

寒い季節にぴったりの温かい酒カクテルをお楽しみください!
選りすぐりの素材を使った3種類の特別なドリンクをご用意しました。冬のひとときを温かく、そして甘美に演出します。

🍍 ゴールデンパインシッパー
パイナップルとアガベの甘みが広がり絶妙な味わい。

🍋 ウィンター・レメディ
レモン、アガベ、ジンジャーを合わせ、体も心も温まるホット酒カクテル。

🍏 ホットサケ・アップルパイ
まるでアップルパイのような香りと味わいが、あなたを優しく包み込みます。

この冬限定の特別なカクテルは、対象店舗での店内限定で提供中です。お近くの店舗で、温かいひとときをお楽しみください!

🍜RAKKANのこだわり🍜

伝統を誇り革新的に

RAKKAN RamenのPEARLラーメンが美しく盛り付けられています。透明感のある塩と醤油の特製スープに、グリルしたチャーシュー、シャキシャキの玉ねぎ、メンマ、そして半味卵が彩りを添えています。日本の伝統を感じる爽やかな味わいの一杯です。

🍜 日本の伝統が息づく爽やかな一杯 🍜
RAKKANのPEARLラーメンは、特製の塩と醤油ソースに、かつお節と煮干しの旨味を加えた自慢のスープが特徴。野菜ベースのスープが、グリルしたチャーシューや半味卵と絶妙にマッチします。爽やかでリフレッシュできる味わいを、ぜひご体感ください!✨

RAKKAN Ramenは、2011年に東京・西麻布のわずか4席の小さな店舗から始まりました。「世界を楽観に」という理念を掲げ、2017年にはアメリカ・ロサンゼルスに進出。日本のソウルフードであるラーメンを、世界に広める使命を担っています。

🍜 厳選された素材

お出汁: 旨味の爆弾「だしボム」でスープの風味を引き立てます。昆布などの野菜をじっくり煮込み、素材の旨味を最大限に引き出した100%植物性のスープは、濃厚な味わいでまるで豚骨スープのような満足感を与えます。
醤油: 元禄元年創業の柴沼醤油醸造による木桶仕込みの一等醤油を使用。まろやかで力強く、大豆の旨味とコクがスープと完璧に調和します。
味噌: 楽観オリジナルブレンドの味噌とごまペーストを使用。濃厚でクリーミー、そして深いコクと旨味が特徴の味噌スープは、心も体も満たす極上の一杯です。

👨‍🍳 職人の技

スープに合うよう特別に調合された楽観オリジナル麺や、伝統的な製法を活かした深い味わいのスープ。一杯一杯に込められた情熱と職人気質が、他にはない美味しさを生み出します。

🌏 世界に発信する日本の食文化

お出汁や発酵調味料といった日本の伝統的な食材を使い、新たな可能性を創造。日本が持つ食文化の価値を理解し、その魅力を世界中に伝えています。

RAKKAN Ramenで、日本の伝統と革新が融合した一杯をぜひご堪能ください!

RAKKAN Ramen / 楽観ラーメンへのアクセス

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