【TEST】LA&OC レストランガイド 2024-2025 [完全保存版] （2024年12月号カリフォルニア版掲載）

毎年この時期おなじみの「レストランガイド」が、今年も帰ってきました！　年末年始の特別なひとときに利用したい、LA、OC注目のレストランをご紹介します！

※サンディエゴのレストランガイドはこちらです。

※掲載情報は全て2024年11月21日時点のものです。ホリデーシーズンは営業時間などが通常と異なるほか、料金なども予告なく変更される場合がありますので、事前にご確認ください。

（2024年12月号ライトハウス・カリフォルニア版掲載）

新撰組 焼き鳥ウェストL.A.店
（Shin-Sen-Gumi Yakitori West L.A.）

30年以上愛されてきた新撰組の焼き鳥がウェストLA店に新登場！

本場の味を忠実に再現した博多ラーメンが人気を博してきた「新撰組ウェストL.A.店」がこの９月、30年以上ガーデナの新撰組本店で愛されてきた炭火焼き鳥を提供する居酒屋として新装開店！　焼き鳥はもちろん、牛串や豚串、海鮮串など串ものだけで約50種類をそろえています。中でも同店のイチオシは、ネギやナスなどの野菜を豚バラ肉で巻いた「博多野菜巻き」（各4.50ドル）各種。ディナーはもちろん、ランチでも焼き鳥を提供しており、「新撰組コンボプレート」（14.25ドル～ 15.25ドル）など、お値打ち価格でいただけます。

同店名物の「博多ラーメン」（12.50ドル）、この冬登場の「スパイシー坦々麺」（13.50ドル）も、ディナーのシメだけでなく、ランチでも提供しています。

焼き鳥２本、揚げ物にサラダまで付いた「新撰組コンボプレート」はランチの大人気メニューです。	カウンター席からは、活気ある調理場が見えます。焼き鳥を一本一本丁寧に焼き上げる様子を見ながらの一杯は格別です。

新撰組 焼き鳥ウェストL.A.店（Shin-Sen-Gumi Yakitori West L.A.）

鶏そば屯所 ウェストハリウッド店
（TORISOBA TONSHO West Hollywood）

サクサクの衣とふんわり鶏肉がたまらない「鶏天丼」（左）、鶏ひき肉がたっぷり入ったジューシーな「鶏餃子」（右）。	唐辛子とゴマでコクをプラスした「坦々鶏そば」（$16.75）もリピーター続出中です。

濃厚スープに特製麺が絡む泡系鶏そばの専門店！

新撰組グループが満を持して今年５月にオープンした鶏そば専門店「鶏そば屯所」。同店でまず食べるべきはズバリ、「オリジナル鶏そば」。厳選した鶏ガラをじっくり煮出して取る自家製スープは、一杯一杯泡立てて仕上げる”泡系”。クリーミーでコクがありながらも滑らかな口当たりでしつこくないので、ついつい全部飲み干してしまうこと間違いなしです。さらに、そのスープに合わせて開発したという麺は、全粒粉を使った小麦粉の風味をしっかりと感じる中細麺。この両者が完璧にマッチした一杯をぜひご賞味あれ！

さらに、鶏にとことんこだわった同店らしく、サイドメニューも「鶏餃子」（6.25ドル）、「鶏天丼」（Sサイズ6.75ドル、Rサイズ13ドル）など鶏尽くし。心ゆくまで味わって！

鶏そば屯所 ウェストハリウッド店（TORISOBA TONSHO West Hollywood）

焼き鳥居酒屋・麺屋 アルハンブラ店（Yakitori Izaka-Ya & Men-Ya Alhambra）

定番の肴がズラッと並ぶ居酒屋 濃厚うにうどんをお試しあれ！

炭火焼き鳥、ラーメン、うどん、丼ものなど、食べたいものが必ず見つかる多彩な品ぞろえが魅力の「焼き鳥居酒屋・麺屋　アルハンブラ店」。同店が自信を持っておすすめするのが、ぜいたくに生うにが盛られた「うにクリームうどん」。まろやかなクリームソースと濃厚なうにの組み合わせに、箸が止まらない一品です。

忘年会・新年会やパーティーなどでの利用も大歓迎という同店、40名まで入るパティオは貸し切りも可能。友人や家族との会食、同僚との飲み会など、さまざまな用途で利用したいお店です。

熟練の技で絶妙の焼き加減に仕上げる焼き鳥各種。アラカルトはもちろん、新たにスタートしたランチセットでも大人気です。	新撰組といえばラーメン！　ハッピーアワーではスペシャル博多ラーメン３種（写真は「チャーシュー麺」（$16.50））がお得にいただけます。

焼き鳥居酒屋・麺屋 アルハンブラ店（Yakitori Izaka-Ya & Men-Ya Alhambra）

がブリチキン。（Gaburi Chicken Japanese Fried Chicken）

13年連続金賞受賞のからあげ酒場 遂にトーランスにオープン！

名古屋の発祥で、今や日本全国で75店舗を展開する人気からあげチェーン「がブリチキン。」が、この夏、トーランスにアメリカ１号店をオープン。既に、訪れた多くの人がリピートする繁盛店となっています。そんな同店の看板メニューはズバリ、迫力満点の「骨付鳥」（18ドル）と、「からあげグランプリ 中日本しょうゆダレ部門」で13年連続金賞受賞という自慢の「からあげ」。「骨付鳥専用おむすび」（５ドル）や「鉄板ガーリックライス」（９ドル）などと一緒にオーダーし、お皿に残った肉汁と絡めていただくのがお店推奨の食べ方です。

他店とはひと味違う、ユニークな創作おつまみも同店の魅力。写真は左上から時計回りに「キューリ１本」（$７）、「マスカルポーネとクラッカー」（$８）、「ポテトサラダ～半熟たまごのせ～」（$８）、「食べるラー油とキムチの冷奴」（$７）、「たこブツ山葵」（$９）。	インスタ映え間違いなしの「丸ごと果実サワー」（$13）は、オレンジ、グレープフルーツ、季節のフルーツの３種。

がブリチキン。（Gaburi Chicken Japanese Fried Chicken）

本多屋タスティン店（HONDA-YA Tustin）

お店も出張屋台も大行列！ OCの超人気居酒屋

昨年オープン30周年を迎えた、”OCの行列ができる居酒屋”こと本多屋グループ。今年もお店の営業に加えて、昨年に引き続き９月にチャリティーイベントを開催したほか、７月には「Anime Expo」、４月、10月には「OC Japan Fair」に屋台を出店して行列を作るなど、その勢いは増すばかりです。

そんな本多屋グループの本店が、「本多屋タスティン店」。焼き鳥に刺し身、寿司、揚げ物、麺、各種おつまみなど合計300 種類もの豊富な居酒屋メニューが、多くの常連客に愛されるお店です。もちろんお酒のラインナップも充実しています。これから寒くなる季節には、しっかり味の染みた熱々の「おでん」（11.95ドル）や、炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥を肴に、しっぽり飲みなんていかが？

芸人のたむらけんじさんが司会を務めたチャリティーイベントには、今年も多くの人が来場。	だしにこだわった「おでん」は、ささがきごぼう、えびいか揚げなど６品入り。

本多屋タスティン店（HONDA-YA Tustin）

割烹本多（Kappo Honda）

毎日深夜まで営業！ 使い勝手抜群の正統派居酒屋

本多屋グループのファウンテンバレー店「割烹本多」は、本店（上記）と同様に行列の絶えない繁盛店。日本人シェフが作る確かな味の居酒屋料理を、リーズナブルな価格で味わえるのが人気の秘密です。また、こちらも本店同様、旬のネタを使った刺し身や寿司に揚げ物、焼き物、シメのご飯もの、そしてデザートなど、とにかくメニューが豊富。季節限定メニューや新メニューも随時登場するので、飽きることがありません。

そんな、とにかく”使える”居酒屋な同店は、同僚や友人との飲み会はもちろん、ファミリーで訪れても満足できること間違いなしです。また遅い時間まで営業しているので、二次会などにもぜひご利用を！

「これぞまさに日本の居酒屋」といった雰囲気がたまらない店内。 季節ごとに装飾も変わるなど、いつ行っても飽きない細やかな気配りがされています。

割烹本多（Kappo Honda）

味道（Midoh Japanese Kitchen）

日本人好みの味！ 本気でうまい洋食屋

同店のハンバーグやカレーライス、オムレツなどの定番洋食メニューはどれも間違いのない味で、ここは日本かと錯覚するほど。デザートも含めて、全て手作りの本格派です！

人気No.1メニュー「プレミアム牛タンステーキ」（$38.50）	「オムライス」（$15.50）

味道（Midoh Japanese Kitchen）

カレーエクスプレス（Curry Express by Midoh）

オリジナルカレーとスイーツを一度に！

カレーエクスプレス（Curry Express by Midoh）

ラウンジ王者（Lounge Ohjah）

2次会にオススメ。カラオケラウンジ

ラウンジ王者（Lounge Ohjah）

大黒家（Daikokuya）

半日煮込む豚骨スープが人気！ 22周年の老舗行列店

開店22周年を迎え、LAでは老舗の風格を帯びてきたラーメン屋「大黒家」。リトルトーキョー店、モントレーパーク店、エルモンテ店、ソーテル店の４店舗は、どこも行列ができる繁盛店です。元祖豚骨スープとオリジナルの中細ちぢれ麺がよく合う「大黒家ラーメン」は、開店当時から少しずつ改良を重ねてきた逸品。追加トッピングは「Black Garlic Oil」（1ドル）や「Kotteri Flavor（背脂）」（無料）がオススメ。人気の「自家製餃子」（10. 50ドル）もお忘れなく！

スープによく絡む同店オリジナルの中細ちぢれ麺。	店内はいつも大賑わい。店の外も常に長蛇の列という人気店です。

大黒家（Daikokuya）

八王子クラフトラーメン（Hachioji Craft Ramen）

八王子の味、LAで新たな感動を

八王子クラフトラーメン（Hachioji Craft Ramen）

多聞レストラン（Tamon Restaurant）

落ち着いた個室完備の和洋食店

多聞レストラン（Tamon Restaurant）

ザ・ブラザース・スシ・カルバーシティー（The Brothers Sushi Culver City）

握り寿司は一品ずつの注文ももちろん可能。健司さんの冬のオススメは、左上から時計回りに「ワイルドキングサーモン」（$16）、「イシガキダイ」（$14）、「ノドグロ」（$20）、「ユキマス」（$14）、「ヤリイカ＆北海道産ウニ」（$21）。※全て２貫の料金	お酒は珍しい地酒がズラリ。ホシザキのビールサーバー使用で、きめ細かい泡の生ビールが楽しめます。バーもあり、寿司を肴に軽く一杯もOK（左上、上中央）

宮崎A5和牛を使った「すき焼き」（$50）。	「おかませ」の最後は自家製のデザートで。写真は紫芋のペーストを使った「パープルパフェ」と「白玉ぜんざい」（※季節や日によって内容は異なる）。

旨味の凝縮した“熟成”寿司をきめ細かな泡のビールと味わえる良店

銀座の寿司屋やLAの名店「あさねぼう」などで経験を積んだ腕利き職人、健司さんが腰を据えて握る「The Brothers Sushi Culver City」。同店のウリは何と言っても、マグロやカンパチ、ブリ、サーモン、タイなどの魚を数日かけて熟成させてから握る熟成寿司で、旨味が凝縮したネタの深い味とコクは、体験してみる価値大です。また、冬ならユキマスやホウボウ、エボダイなど、旬の珍しいネタを積極的に仕入れているのも特徴です。

そんな同店の良さを心ゆくまで味わうなら、やはり「おまかせ」（写真上）がおすすめですが、一品料理も充実しており、「あさりの酒蒸し」（18ドル）や、「熟成ブリのカマの塩焼き」（24ドル）など、そそるメニューがズラリ。また、「熟成本マグロの握りサンプラー」（42ドル）や「日本酒３種サンプラー」（27ドル）など、食べ比べ＆飲み比べメニューも充実しているなど、楽しみがいっぱいのお店です。ぜひ一度訪れてみてください。

ヘッドシェフの健司さん。丁寧な仕事ぶりでファン多し！	清潔感溢れるモダンな店内。カルバーシティーのダウンタウンにあり、周囲は華やかな雰囲気。

ザ・ブラザース・スシ・カルバーシティー（The Brothers Sushi Culver City）

栄菊亭（Eigikutei）

最高級A5ランクの宮崎牛を使った牛しゃぶしゃぶ懐石コース。写真は刺し身も付いた「錦」（$166）。しゃぶしゃぶの懐石コースは、USDAプライムビーフも選べるほか、刺し身、カニはオプションで追加できます。	米国Wagyuを使った新メニュー「すき焼き極」。口の中でとろける牛肉を心ゆくまで味わえます。

豪華な懐石コースや御膳で本物の日本料理を味わえる名店

2023年、リトルトーキョーにオープンした「栄菊亭」。40年以上、寿司職人として腕を振るってきたシェフのMinoruさんが、厳選した旬の素材を使用した懐石料理や御膳を提供しており、寿司、しゃぶしゃぶ、すき焼きをはじめとした質の高い日本料理の数々を味わうことができます。

そんな同店が自信を持っておすすめするのが、「栄菊亭御膳」（38～69ドル）と「栄菊亭寿司御膳」（55～89ドル）。いずれも天ぷら、お造り、しゃぶしゃぶ、すき焼きから好きなものをメイン料理に選べ、３種の小鉢に茶わん蒸しまで付いた、リーズナブルかつ満足の高いセットです。さらに、最高級の宮崎牛を堪能できるしゃぶしゃぶの懐石コース（左上写真）や、米国Wagyuのパイオニアとして知られる、Snake River Farmsの牛肉を使用したすき焼きのコース「すき焼き極」（75ドル・右上写真）、寿司のおまかせコースなど、目移りすること間違いなし。

24年11月からはランチ営業もスタートしたので、ダウンタウンLA近辺でちょっと優雅なお昼を過ごしたいなんて場合にはうってつけ。ぜひお出かけを。

目の前で職人が握ってくれる寿司バーには、シンプルに寿司を楽しめるおまかせコースも登場。「薫」（握り寿司８貫／$85）、「稔」（握り寿司10貫／$95）にはそれぞれ前菜、刺し身プレート、みそ汁とデザート付き。選りすぐりのネタを使った寿司のコースをこの値段でいただけるのはお値打ちです！

栄菊亭（Eigikutei）

楽観ラーメン レドンドビーチ店（RAKKAN Ramen Redondo Beach）

味噌とゴマの風味を楽しむ「SPICY GARNET 辛柘榴」（$17／上）は、寒い日に食べたくなるクリーミーで濃厚な一杯。キノコや豆腐、揚げニンニクが食べ応えのある「SPICY QUARTZ VEGAN 辛石英」（$17／下）は、野菜の旨みに辛味噌を効かせた、濃厚クリーミースープ仕立てです。	一枚一枚焼き目を入れたしっとり柔らかなチャーシュー。香ばしさが口いっぱいに広がります。

滋味際立つ植物由来の濃厚スープにかつお節と煮干しの出汁がアクセント

「楽観ラーメン」のおいしさの根源は、日本料理に欠かせない発酵食品などを食べた時に生じる「うま味」。昆布や野菜をゆっくりと煮込み、うま味を閉じ込めた100％植物由来のあっさりスープ。そこに食べログアワードにも選ばれた本家「楽観JAPAN」のタレとオイルをまとわせれば、風味豊かでローカロリー、その上、満腹感も得られるラーメンの出来上がりです。人気のかつお節と煮干しの風味香るしょうゆラーメン「AMBER 琥珀」のほか、魚介系塩、エビ、味噌など、ここでしか味わえない一杯が並びます。宝石にちなんだ美しいメニュー名も秀逸。濃厚な肉のうま味が好きな方も、ヴィーガンの方もそろって楽しめる、バリエーション豊かな日本の味の奥深さを、アメリカにいながらにして楽んでみてはいかがでしょう。

独自配合のクリーミーソースを使用した「QUARTZ 石英」（$16.50）。複雑で濃厚な味わいの、クリーミー感がたまらない一杯です。	サイドメニューのてりやきソースにマヨネーズがこってりおいしい「Chicken Buns」（$6.50）。そのほかヴィーガンメニューも豊富です。	口コミを頼りに、わざわざ遠くから足を運ぶ人の姿も。レドンドビーチのほか、ダウンタウン、 ロングビーチ、タスティン、アナハイムにも出店しているので、近くの店舗をチェックしてみてください。

楽観ラーメン レドンドビーチ店（RAKKAN Ramen Redondo Beach）

くら寿司（Kura Revolving Sushi Bar）

新メニューが毎月続々登場 12月からは人気のうどん×ロール寿司！

全ての料理に新鮮で高品質な素材を使い、４大添加物（人工甘味料、調味料、保存料、着色料）を一切使用しない「無添加」という信念を貫く「くら寿司」。寿司はもとより「天ぷら」や「牛お重」などのサイドメニュー、麺類、デザートまで、こだわり抜いたメニューは品ぞろえ豊富な上にリーズナブル！ 毎月新メニューも登場します。さまざまなキャンペーンも実施しており、15皿の注文ごとに景品が必ず一つもらえる独自システム「ビッくらポン」は、コンプリート目指して足しげく通うファンも多し。内容は約２カ月ごとに変わるので、次は何のコラボなのかなど、ウェブサイトでチェックしてみて。現在、カリフォルニア州で20店舗を展開。いつ行っても、何度行っても飽きない新たなおいしさを、この冬もお見逃しなく！

サッポロプレミアムビール片手に、安全・安心・新鮮な、魚や肉、フライもそろう、店自慢のお寿司を心ゆくまで堪能しよう！	カリッとした寿司飯にカニマヨとアボカドをトッピング。くら寿司特製「ズワイガニマヨネーズ入りクリスピーライス」。	お食事最後に、キュートなフォルムにあんこの甘さがたまらない「たい焼きアイスクリーム」はいかが？

くら寿司（Kura Revolving Sushi Bar））

クレーム・デ・ラ・クレープ（Crème de la Crepe）

クレープからワッフル、本格ディナーまで本場フランスの味をカジュアルに楽しむ

カジュアルなフレンチとクレープ、ワッフルが人気の「クレーム・デ・ラ・クレープ」。南カリフォルニアで６店舗を展開していて、本場フランスの味を心地良い雰囲気で楽しめます。クレープはフランスのブルターニュ地方発祥のそば粉のガレット、フレッシュなフルーツを使ったデザートクレープなど、見た目も味わいも多彩。食事はフランス料理ならではの「エスカルゴ」や「チーズフォンデュ」をはじめ、新鮮な素材を使ってシェフが腕によりをかけたものばかり。ディナーだけでなく、オムレツやワッフルなどのカジュアルな朝食、パスタやリゾットといったランチも用意され、気負わず楽しめるのも魅力です。クリスマスイブとクリスマスもオープンしているので、今年は小粋にフレンチを楽しんではいかが？（営業時間は店舗により異なります）

ポートワイン・マッシュルームソースを和えたフィレステーキとブルーチーズ入りの「フィレ・ミニョン・クレープ（FilletMignon Crepe）」（$22）。	みんなで楽しく盛り上がれる「チーズフォンデュ（Authentic Cheese Fondue）」（$20）。

オランデーズソースでいただく「フレンチ・ベネディクト（FrenchBenedict）」（$17／写真手前）でブランチはいかが？	この時期限定のホットワイン「ヴァンショー（Vin Chaud）」（$16）。

フレンチの人気定番前菜「エスカルゴ（Escargots）」（$12／6個）はぜひ味わってみて。	ハムとチーズのハーモニーが絶妙の「キッシュ・ロレーヌ（Quiche Lorraine）」（$16）。ランチメニューのみ。

クレーム・デ・ラ・クレープ（Crème de la Crepe）

和牛ブッチャー（Wagyu Butcher）

本場大阪スタイルの激旨カウンター焼肉が新登場！

この11月、トーランスにカウンター焼肉専門店「Wagyu Butcher」が新登場！「キッチンが近くライブ感たっぷり」「いろんな肉を少量ずつ自分のペースで焼ける」と、日本で人気の焼肉スタイルが楽しめるお店です。キッチンを仕切るのは、大阪の天満で20年焼肉を極めてきた剛史さん。その大阪流の焼肉は「ホルモンが充実」「甘辛タレにネギたっぷり」「キムチにはヤマイモやオクラも」など、魅力いっぱいです。また、ホルモンは朝から丁寧に仕込んで臭みを取ったり、ツラミ（顔の肉）には細かく切れ目を入れて食べやすくしたり、随所に職人技が光ります。しばらくは「おまかせコース」のみの提供ですが、その満足度は極めて高し。生ビールとグラスワインも８ドルと良心的です。すでに予約殺到中のため、早めのご予約を！

肉は厳選して仕入れるUS産プライムビーフ・和牛、日本産の和牛を使用。それを剛史さんが目の前で手際良くカットして提供します。「肉は切りたてが一番おいしい」とのこと！	１枚ずつ丁 寧に焼いて食べ る焼肉は最 高。追加オーダーは寿司屋のように１品２切れずつででき、料金も$５～／１品とリーズナブル。さまざまな種類の肉を少しずつ楽しみたいという人は絶対に気に入るはず。	２人に一つ網が配置されたカウンターは、オープンキッチンが開放的。フレンドリーなスタッフが、肉の説明や焼く手伝いをしてくれるのも楽しい！

和牛ブッチャー（Wagyu Butcher）

牛角（Gyu-Kaku Japanese BBQ）

牛角ファン垂涎のチャンス到来！人気メニューが期間限定でお得に！

トーランスをはじめ南カリフォルニアに15店舗を展開している、おいしくて安心、明るくて元気が魅力の「牛角」。毎年大好評の「ホリデーマジックコース」（$95～／２人前）がグレードアップして今年も登場！　自慢の肉汁したたる上質なお肉に人気サイドメニューが付いて大満足のボリューム感。コース提供期間は2025年1月5日まで。コースの他にも豊富なメニューがそろっています。
※メニューや価格は店舗によって異なります。品切れ等、最新情報はウェブサイトでご確認ください。ご予約はお早めに！

牛角（Gyu-Kaku Japanese BBQ）

神楽 トーランス店（Kagura Torrance）

宴会個室や半個室を完備！年末はうまいトンカツを肴に乾杯!!

サウスベイでうまいトンカツのお店といえば、「神楽 トーランス店」。昼はトンカツやカニクリームコロッケ、カキフライなどの御膳が食べられるちょっとぜいたくな定食屋として、夜はトンカツに加え、手羽先のからあげやブリカマの塩焼き、枝豆の天ぷらなどそそる肴を多数そろえる居酒屋として、何かと重宝するお店です。

そんな同店は年末も使い勝手抜群。各種パーティーにピッタリな宴会個室のほか、会食やデートで使えるブース席（半個室）も10卓あり、大事な人たちと周りを気にせず楽しく時間を過ごせます。宴会コース料理（$50～／1人）にも対応しているので、気軽に電話で相談を！

年末、会社の飲み会や友人との集まりなどで重宝しそうな、20人まで利用できる宴会個室。バーカウンター付き！	「ビール、ワインはもちろん、日本酒、焼酎が充実しています。ぜひご来店を！」とマネージャーのEmaさん。

神楽 トーランス店（Kagura Torrance）

スシボーイ（Sushi Boy）

年末シーズンのパーティーはお得＆豪華な寿司トレイで決まり！

クリスマスや忘年会など、家族や友人、会社の同僚とのパーティーの機会が増えるこのシーズン、頼りになるのが「スシボーイ」のパーティートレイ各種です。豪華なにぎり寿司やロールのトレイ、さらに天ぷらや刺し身の盛り合わせトレイなどもそろっているので、とにかく便利。メニューはウェブサイトでチェックを！

スシボーイ（Sushi Boy）

吾妻（Azuma Japanese Restaurant）

ボリューム満点の日替わりランチが$13.95!! ディナーは一品料理もあり宴会にぴったり

ガーデナで長年愛され、ファンの絶えない「吾妻」。バラエティー豊かでボリューム満点、味も逸品の料理が良心的な価格で満喫できるとあって行列必至の人気店です。天ぷらや丼ものなどの定番メニューに加え、「刺身＆ビーフ照り焼きランチコンビネーション」などグループでシェアできるコンビネーションメニューも人気で、多人数での宴会にもってこい！アルコールもビールや日本酒、チューハイ、焼酎と幅広くラインナップされています。

脂が乗ったカマとさっぱりレモンが絶妙な「ハマチのカマ」（$17.50）。	ショウガじょうゆでいただく「イカの姿焼き」（$13.50）。	甘酸っぱい味わいがたまらない「チキン南蛮」（$13）。

吾妻（Azuma Japanese Restaurant）

ラーメン秋本（Ramen Akimoto）

長時間丁寧に仕込んだ鶏白湯ラーメン濃厚な二郎ラーメン、つけ麺も人気！

2024年2月のオープン以来、ファン激増中の「ラーメン秋本」。人気の秘訣は、いつも作りたてを徹底している濃厚なスープで、自慢の鶏白湯ラーメン（左写真）は３種の味から楽しめます。それ以外にも、鶏白湯をベースにコクとうま味をブレンドした濃厚なスープにもっちり麺をくぐらせるつけ麺や、全て専用食材で作る二郎ラーメン（曜日限定）など、ラーメン好きを満足させる確実にうまい１杯がそろいます。サイドメニューのからあげや餃子も妥協なきクオリティー。ラーメンのお供にぜひどうぞ！

“本物の二郎ラーメンをアメリカに”という思いから、スープはもちろん二郎ラーメン専用のチャーシュー、独自配合の二郎ラーメン専用麺を使った「JIRO Ramen」（$17）。※月曜限定販売	注文に迷ったらまずはコレ！ 「Deluxe Tsukemen」レギュラーサイズ（$22.75）、ラージサイズ（$25）。

ラーメン秋本（Ramen Akimoto）

鳥松（Torimatsu）

備長炭で焼く絶品焼き鳥の店！

東京・新橋にある人気店「鳥松」の姉妹店。備長炭を使って絶妙の焼き加減に仕上げる焼き鳥は文句なしのうまさです。ガーデナにオープンして30数年、老舗の味と人気は今なお変わらず、遠方からわざわざ訪れる常連客もいるほどです。

鳥松（Torimatsu）

和楽（Waraku）

上質な鮮魚をお手軽に満喫 日本直送の味で乾杯！

あの「わだつみ」が今年７月に「和楽」としてリニューアル！ 以前同様、大阪中央卸売市場から直接仕入れる鮮魚が自慢で、刺し身や海鮮丼をはじめ「、コハダの押し寿司」（９ドル）、「めごちの串天ぷら」（７ドル）など、そそるメニューが目白押し。日本酒やワインも豊富です。

和モダンな個室は４名から最大24名まで 対応なので、多人数での宴会でも安心＆快適！

和楽（Waraku）

Sake Secret

角打ちもできる！レアな酒が並ぶ日本酒専門店

2023年オープンの「Sake Secret」は、LAではかなり珍しい日本酒専門店。オーナーで利き酒師のグレッグさん（日本酒愛がスゴイ＆日本語堪能！）が日本全国から取り寄せるお酒は常時150種類以上と圧巻の品ぞろえで、珍しい地酒がズラリと並びます。店内には角打ちスペースもあり、買ったお酒を飲めるほか、各種飲み比べ（15ドル～）も提供。酒好きは要チェックです！

圧倒的なお酒の数！　迷ったら知識豊富なスタッフに相談を。

Sake Secret