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簡単！本格！シェフ飯レシピ
ライトハウスの人気コラム「人気レストランのとっておき おうちDEシェフめし」。アメリカにいながら、自宅で簡単に作れる本格和食のレシピや、パーティで使えるおもてなし料理のレシピなどをご紹介します。
ライトハウス編集部
ロミロミサーモン
具材を細かく刻んで混ぜるだけ！
協力：BOB'S Hawaiian Style RESTAURANT
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○材料（１～2人分）
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■作り方
①トマトはさいの目切りにし、タマネギはみじん切りにする
②青ネギは細かく刻む
③スモークサーモンをひと口大に切る
④①②③にハワイアン・シーソルトを加えて、全体を和えればできあがり
■ポイント
トマトから水気が出るので、すべての具材を和えた最後に水分を捨てる。ハワイアン・シーソルトがない場合は一般的な海塩で代用できる
