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簡単！本格！シェフ飯レシピ
ライトハウスの人気コラム「人気レストランのとっておき おうちDEシェフめし」。アメリカにいながら、自宅で簡単に作れる本格和食のレシピや、パーティで使えるおもてなし料理のレシピなどをご紹介します。
ライトハウス編集部
ピリ辛キュウリ
１分でできる超簡単レシピ
協力：四川ラーメン
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○材料（１人分）
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■作り方
①キュウリを輪切りにし、皿に盛る
②ゴマ油、タバスコ、塩を混ぜ合わせ、①にかける
③上からカツオ節を振ればできあがり
■ポイント
辛さは、タバスコの量で調節する
