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簡単！本格！シェフ飯レシピ
ライトハウスの人気コラム「人気レストランのとっておき おうちDEシェフめし」。アメリカにいながら、自宅で簡単に作れる本格和食のレシピや、パーティで使えるおもてなし料理のレシピなどをご紹介します。
ライトハウス編集部
タコの梅セビーチェ
夏バテに勝つ！和風メキシカン
協力：乾杯
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○材料（１人分）
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■作り方
①タコ、キュウリ、トマト、アボカドをブツ切りにする
②梅干しを細かく刻む
③①と②をケチャップで和え、レモン汁を絞りかければできあがり
■ポイント
さっぱり感は、レモン汁の量で調節する
