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簡単！本格！シェフ飯レシピ
ライトハウスの人気コラム「人気レストランのとっておき おうちDEシェフめし」。アメリカにいながら、自宅で簡単に作れる本格和食のレシピや、パーティで使えるおもてなし料理のレシピなどをご紹介します。
ライトハウス編集部
トッポギ
韓国餅とラーメンで作る
協力：Little Korea
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○材料（2人分）
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■作り方
①韓国餅をスライスする
②タマネギと長ネギをスライスする
③ニンニクをすりおろす
④中華麺を茹でる
⑤①～④とその他すべての材料を鍋に入れ、野菜に火が通るまで煮込む
■ポイント
好みの野菜やカマボコなどを足しても美味。韓国餅は韓国系スーパーで購入できる
